Leipomista ja uusi tukka!

Viime yönä, kun tupa hiljeni, leivoin juustosarvia (resepti löytyy blogistani otsikolla "Juustosarvet") Camilla oli jo päivällä leiponut cookies -suklaakeksejä koulun myyjäisiä varten. Oppilaat keräävät ysin luokkaretkeä varten rahaa.

Hyvin oli leivonnaiset tehneet kauppansa!

Illalla olimme siskon tytön synttäreillä, kauheaa kuinka vanhaksi sitä tunteekaan itsensä, kun on saanut olla täti-ihminen jo 22 vuotta! ;)

Otin vaihteeksi hiustenpidennykset pois ja leikkautin lyhyen mallin. Äitini on itseoppinut kampaaja ja pääsin hänelle aikaa varaamatta vielä iltamyöhään :)

Tää on sellanen takaa vähän lyhyempi peruspolkka :)

Vaikka vaihtelu virkistää, tiedän silti, että pitkät on aina pitkät ja niihin palaan aina, mut sanoinkin, että kyllä näillä nyt yks Tamperekeikka pärjätään ellei toinenkin! :)

Huomenna sinne siis vai nääs, miten se meni? ;)

Ja takaa :)

-Hanna-

Hampaidenhoitoa ja oma joulukoti <3

Keskiviikko ei käynnistynyt ihan toivotulla tavalla. Positiivista oli se, että sain edellispäivänä soiton meidän naapurista hammaslääkäristä, että tarjolla olisi peruutusaika. Hyvää tässä oli se, että mitä nopeampaa pääsee vastaanotolle, sitä vähemmän aikaa ehtii pelätä tai jännittää...

No, reippaana menin sinne aamusta. Ensin rutiinitarkastus, koska en ole käynyt viime kevään jälkeen. Yks pieni reikä...ja yks ISO! Vuosia sitten hoidettu juurihoito paikka, joka oli ruvennut falskaamaan ja saanut tulehduspesäkkeen juureen! Voitte vaan kuvitella, miltä musta tuntui...:(

Onneksi on rautaiset ammattilaiset kyseessä, joten puudutus hoiti homman himaan ja mikään muu ei sattunut, kuin puudutuspiikki.

No, selvisin kuitenkin hengissä ja täällä ollaan edelleen. Ja kun puudutus pikkuhiljaa hälveni, niin otin ja leivoin mustikkapiirakan Ainon valkosuklaa-vanilja ja Rocky Road jäätelön kera. 

Resepti löytyy täältä:

http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/27357/Mustikkapiirakka/ 

Omaa kotia on tullut laitettua joulukuntoon aina siivouksen yhteydessä. Eli päivittäin..

Loppuun vielä tälläinen mietelause, jonka löysin. Taitaa olla jonkun häistä tarttunut matkaan. Näihin sanoihin ja näihin tunnelmiin.

-Hanna-

Aamiaisella ja illallisella

Aamu alkoi aikaisin huonosti nukutun yön jälkeen. Seiskalta piti olla jo täydessä tällissä ja suuntasin siskon ja ystävän kans Ilmajoen Kestikartanoon yrittäjien aamiaiselle.

Siellä esiintyi Joel Hallikainen ja mukaan tarttui uusin joululevy nimmarilla! :)

On se vaan symppis ja iski mulle silmääkin ;)

Muistan, kuinka 90-luvulla Tuttu juttu oli yks lemppari ohjelma :)

Aamiaisen jälkeen suuntasin äidin ja Cindyn kans meidän kirkolle, jossa vierähtikin koko päivä. Tuloksena 15 kuivakukka-asetelmaa ruokasaliin.

Iltapäivällä oli vielä sivistyslautakunnan kokous ja sen päälle OAJ Ilmajoen paikallisosasto tarjosi meille sivistyslautakunnan jäsenille illallisen Erkin Haussilla.

Kotona odotti esikoisen Camillan tekemä banaanipaistos vaniljajäätelöllä.

Oli niin herkkua, että jaan teillekin reseptin:

Banaania

Fariinisokeria

Kanelia

Kardemummaa

Paloittele banaanit ja pyörittele ne mausteseoksessa. Paista aineksia voissa pannulla kullanruskeiksi, niin että fariinisokeri karamellisoituu. Tarjoile jäätelön kanssa.

-Hanna-

Juustosarvet

Meillä leivotaan lähes joka päivä jotain. Loppuviikosta tykkään mennä valmiiden herkkujen äärelle siskoni kahvilaan. Niitä leivonnaisia ei voita mikään. Niissä yhdistyy makuelämys ja jokainen leivos on lisäksi koristeltu viimeisen päälle ja ilo silmälle. Tulenkin niitä kuvailemaan tänne varmaan kerran jos toisenkin. Loppuviikolla, kun Mallan Makeat on auki, niin tulee käytyä vähintään pari kertaa joka viikko siellä. Se kun vielä sattuu sijaitsemaan kätevästi tässä samalla kadulla.

Mun lisäksi meidän keittiössä kokkaa ahkerasti esikoinen Camilla, joka on nyt kasiluokalla. Kotitalous on inspiroinut häntä kokkaamaan ja leipomaan myös vapaa-ajalla. Köksän kirjasta löysinkin hyvän reseptin tälle illalle.

Elämäni ensimmäiset Juustosarvet :)

Juustosarvet oli yllättävän helppoja ja nopeita valmistaa. Annoksesta tuli 16 kpl.

Tässä resepti, jos joku innostuu kans tekemään:

4dl juustoraastetta

8dl vehnäjauhoja

5tl leivinjauhetta

1tl suolaa

1dl öljyä

4dl kermaviiliä tai piimää

Voiteluun:

Kananmuna

Pinnalle:

Juustoraastetta

Sekoita jauhot, puolet juustoraasteesta, leivinjauhe ja suola.

Lisää joukkoon öljy ja kermaviili tai piimä.

Sekoita tasaiseksi.

Jaa taikina kahteen osaan.

Kauli molemmat osat noin sentin paksuisiksi isoiksi ympyröiksi.

Jaa ympyrät kahdeksaan osaan taikinapyörällä.

Kierrä osat sarviksi aloittaen leveämmästä reunasta.

Voitele munalla ja ripottele päälle juustoraastetta.

Kypsennä uunissa 225' keskitasolla 10-15 min

                                                               -Hanna-